小型商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)，其實就是我們常說的破壁料理機(jī)，因為它能快速制作出香濃可口的現(xiàn)磨豆?jié){，所以我們也叫它現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)。小型商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)就是運用在商業(yè)用途的現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)，或者是破壁料理機(jī)。小型商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)由于大馬力電機(jī)能帶動刀組高速旋轉(zhuǎn)，瞬間擊破豆類，快速制作出鮮美的現(xiàn)磨現(xiàn)磨豆?jié){，所以，很多早餐店都選擇了小型商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)作為制漿設(shè)備。那么現(xiàn)磨豆?jié){的市場前景和營養(yǎng)價值如何?跟著小編一起來了解吧?

一、現(xiàn)磨豆?jié){享有“植物奶”的美譽

現(xiàn)磨豆?jié){是我國人民喜愛的一種食品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)品，享有“植物奶”的美譽。這一傳統(tǒng)的中國飲品被國際衛(wèi)生組織和營養(yǎng)協(xié)會認(rèn)定為世界七大營養(yǎng)飲料之一。

二、現(xiàn)磨豆?jié){市場消費情況喜人

現(xiàn)磨豆?jié){以其高蛋白、高營養(yǎng)、低脂肪而成為我國城鎮(zhèn)居民早餐必備飲品，并從傳統(tǒng)習(xí)慣悄然過度到理性時尚。在很多地方，每天都有數(shù)以萬計的人在喝現(xiàn)磨豆?jié){?？梢远F(xiàn)磨豆?jié){被國人追捧的程度!

三、現(xiàn)磨豆?jié){營養(yǎng)豐富，易于人體吸收

大豆中含有極豐富的植物性蛋白質(zhì)，而在眾多大豆加工食品中，現(xiàn)磨豆?jié){的蛋白質(zhì)是最容易被人體消化吸收的?，F(xiàn)磨豆?jié){含有很高的不飽和脂肪酸，它是人體生長不可缺少的脂肪。而且，現(xiàn)磨豆?jié){的脂肪不僅膽固醇的含量幾乎為零，同時還能夠起到把沉淀在血管壁上的低比量膽固醇溶解、搬運出體外的作用，因此，可以預(yù)防高血脂、動脈硬化、高血壓、腦中風(fēng)等疾病?，F(xiàn)磨豆?jié){中還含有卵磷脂。卵磷脂被稱為生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，它存在于身體的所有細(xì)胞之中。卵磷脂不僅可以溶解掉多余的膽固醇、脂肪，還能起到預(yù)防動脈硬化、血栓、脂肪肝等作用。體內(nèi)如果缺少卵磷脂，容易導(dǎo)致皮膚粗糙、老化、荷爾蒙減少、精力衰退等現(xiàn)象?，F(xiàn)磨豆?jié){中也有糖質(zhì)，但其性質(zhì)與淀粉、葡萄糖不同，是一種特殊的物質(zhì)，所以糖尿病患者及肥胖的人完全可以安全地飲用?，F(xiàn)磨豆?jié){中的礦物質(zhì)如鐵、鉀、鎳、鎂、亞鉛、釩、銅等的含量豐富且均衡，其中鐵的含量大約為牛奶的12倍、母乳的6倍。鐵、銅、釩能增加紅血球，鎂進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，預(yù)防肌無力、動脈硬化等癥，并有助于鈣沉淀于牙齒和骨骼，使之堅固、結(jié)實。鎳則起到預(yù)防肝硬化、心肌梗塞、腦中風(fēng)的作用。現(xiàn)磨豆?jié){中還含有豐富的維生素類，雖然它們含量微少，但其綜合作用都能夠發(fā)揮較高的營養(yǎng)價值，特別是其中所含豐富的維生素E，能夠強(qiáng)化細(xì)胞、延緩機(jī)體衰老、預(yù)防大氣污染等。所以，民間曰：“一杯現(xiàn)磨豆?jié){，天天保健康”是很有道理的。

編后語：市場上銷售的小型商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)可謂是玲瑯滿目，讓人眼花繚亂。經(jīng)營現(xiàn)磨豆?jié){，惠爾普斯小型商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)是你不錯的選擇。惠爾普斯小型商用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)具有高效、節(jié)能、環(huán)保、性價比高等特點，不僅能制作現(xiàn)磨現(xiàn)磨豆?jié){，而且還能制作沙冰、綠豆沙、榨果汁、打米糊等，不僅功能多，破壁效果好，能將植物的細(xì)胞壁破碎，釋放出更多的營養(yǎng)物質(zhì)!

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