現(xiàn)磨豆?jié){是使用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣的豆?jié){，通常在3分鐘內(nèi)，就能讓人喝到香噴噴的豆?jié){，這是傳統(tǒng)豆?jié){機(jī)工藝做不到的，這種現(xiàn)磨豆?jié){口感好、新鮮、不添加任何添加劑，越來越受到注重生活品質(zhì)人群的青睞，市場利潤空間大，投資小，是非常適合創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，今天小編就給大家分享如何利用現(xiàn)磨商用豆?jié){機(jī)來開店賺錢。

一、現(xiàn)磨豆?jié){的市場環(huán)境分析

現(xiàn)磨豆?jié){起源于中國，相傳是西漢淮南王劉安所發(fā)現(xiàn)。 本草綱目記載，豆?jié){，利氣下水，制諸風(fēng)熱，解諸毒。迄今，現(xiàn)磨豆?jié){已經(jīng)衍生出很大的市場，豆?jié){在西方國家具有植物奶的美稱，其中不僅僅富含人體所需的植物蛋白和磷脂，還有維生素B1、維生素B2、煙酸和鐵鈣等營養(yǎng)。因此，現(xiàn)磨豆?jié){被營養(yǎng)學(xué)家推薦為防止高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。對于糖尿病患者來說，更是很好的食品。

二、現(xiàn)磨豆?jié){的目標(biāo)客戶分析

如今，生活水平提高了，隨之而來的富貴病接迥而至，如“三高”，而現(xiàn)磨豆?jié){就能有效緩解“三高”，促進(jìn)人體健康。除此之外，現(xiàn)磨豆?jié){味道好，營養(yǎng)價(jià)值高，一直被很多人喜愛著。無論是大人，小孩，老人，都適合飲用現(xiàn)磨豆?jié){。因此，現(xiàn)磨豆?jié){的目標(biāo)客戶廣泛，市場前景較好。

三、現(xiàn)磨豆?jié){制作簡單

先將煮熟的黃豆或者其他五谷豆類200g放入現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的攪拌杯內(nèi)，再加入700毫升左右的沸開水，先將現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的轉(zhuǎn)速調(diào)到最低，打開左邊的長動(dòng)開關(guān)，讓豆類稍微粉碎后，將電機(jī)轉(zhuǎn)速調(diào)至最大，待豆類完全變成糊狀后，再將電機(jī)跳回最低，加入食糖和開水將其調(diào)到適合的濃度，倒出飲用。整個(gè)過程簡單易學(xué)，上手快!

四、現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)成本分析

具行業(yè)消息爆料，黃豆采購價(jià)約2.45元/斤，在經(jīng)過浸泡、現(xiàn)磨、燒制等工序之后，一斤大豆約產(chǎn)3杯豆?jié){，每杯約450ML左右。按照一杯豆?jié){銷售價(jià)格為3~4元來推算，每一杯的原始成本約0.8元。

如果豆?jié){店一天出售300~400杯豆?jié){，就大約消耗100斤黃豆，豆?jié){約3元~6元/杯。按照這樣計(jì)算，一天豆?jié){銷售額能夠達(dá)到1200元。除去成本，一天穩(wěn)賺900元。

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